Cómo ablandar el pan duro

• ¿Cómo ablandar el pan duro

El pan debe ser fresca y suave. Es en esta pieza junto con una corteza crujiente y un delicado aroma de la preferencia por la mayoría de la gente. Sólo la cosa: una barra de rancio demasiado rápido e ir en las galletas. Si esta situación no está satisfecho y quiere aprender cómo volver a su antigua frescura del pan duro, que estas 3 formas caerán en un momento oportuno.

Cómo ablandar el pan duro

La regla principal, que debe guiarse por: Sólo puede actualizar el pan que es rancio, pero no cubierto con moho. Si hay evidencia clara de que el producto se ha deteriorado, es necesario aceptar el hecho de que no se puede guardar.

Cómo ablandar el pan duro

El pan se vuelve rancio porque pierde humedad, sin embargo todos los métodos tienen el propósito de volver a saturar piezas humedad. Puede hacerlo de varias maneras: en el horno de microondas o al baño maría.

1. Microondas

Cómo ablandar el pan duro

La forma más rápida para ablandar el pan - es poner las piezas de humedad en el horno de microondas. También puso un pequeño recipiente con agua. Encenderá durante 15-20 segundos, comprobar el grado de suavidad, a continuación, repita 1-2 veces. Por lo general 40-50 segundos es suficiente para el pan era suave. Necesidad de comprobar a menudo, como si exagerar, entonces es posible que el efecto será el contrario - las piezas se convertirán en migajas.

El horno 2.

Cómo ablandar el pan duro

Con el fin de suavizar el pan en el horno, es necesario cortar en trozos pequeños los mismos que para el microondas. Luego se envuelven con una toalla de papel humedecida con agua y se coloca en un horno precalentado a 180 grados. Baste 2-3 minutos para el pan se convirtió suave de nuevo.

Cómo ablandar el pan duro

Si las toallas de papel en la mano no era, pero hay una lámina, también es posible envolver el pan. En este caso, el tiempo de permanencia en el horno se debe aumentar a 10-15 minutos. Es importante dar el pan se enfríe, sin volver la hoja, entonces será muy suave.

3. Cocina del vapor con una cacerola o colador

Cómo ablandar el pan duro

ablandar el pan para una pareja - una forma más efectiva, que es conocido por las amas de casa. Por lo general toma 1-2 minutos en el modo normal, si está usando una caldera doble.

Si una máquina de este tipo no está presente, entonces la alternativa es baño de vapor habitual. Sobre una cacerola de agua hirviendo se establece colador. En la parte inferior de las rodajas apilados colador de pan, que absorbe activamente humedad. Este método es simple, pero requiere cuidado si el pan de sobra el vapor durante demasiado tiempo, puede ser fundido. Además, es necesario asegurarse de que el pan no toca el agua hirviendo, también se estropee el resultado.

Cómo ablandar el pan duro