Recetas hash que nos salvará del fuego

Hash - un plato perfecto para un verano caliente. No sólo elimina perfectamente la sensación de hambre, sino que también le da una sensación de ligereza. Almacena una gran variedad de vitaminas y nutrientes que necesita una persona en el verano.

Hemos recogido para usted 5 recetas de hash para todos los gustos.

1. Okroshka vegetal (© domavkusnee)

Ingredientes:

medio litro de cerveza de centeno hecho en casa;

6-7 patatas cocidas;

3 huevos;

1 zanahorias hervidas;

haz de rábano;

3-4 pepino;

1 cebolla;

2 cucharadas. l. crema agria;

sal, azúcar, mostaza al gusto;

eneldo.

Preparación:

Pepinos, rábanos, patatas, zanahorias, cortar, picar el eneldo. Yemas con la crema agria, mostaza, añadir las claras de huevo, diluir la cerveza de centeno pan frío. La mezcla resultante vierta las verduras preparadas, y listo para ser servido!

2. Okroshka en cuajadas (© gastronom)

Ingredientes:

1L yogur en casa;

3 huevos;

3 pepino;

1-2 el eneldo haz, perejil, cilantro, cebollino,

1 diente de ajo, sal, pimienta.

Preparación:

Pepino y los huevos finamente picado, hierbas frescas cortadas en trozos pequeños, añadir todos los ingredientes en el yogur. Sal y pimienta, añadir a la gravedad del ajo finamente picado finamente.

3. equipo Okroshka (© 100tarelok)

Ingredientes:

medio litro de cerveza de centeno hecho en casa;

200 g de carne hervida;

200 g de jamón;

5 pepinos;

2 huevos cocidos;

3 cucharadas. l. crema agria;

rábano picante rallado, sal, greens.

Preparación:

Finamente picado de la carne, agregar el jamón picado, pepino y huevos. hierbas picadas y potoloch sal, se mezclan con rábano picante y una pequeña cantidad de crema agria. Todos los ingredientes se mezclan, se vierte kvas. Servir con crema agria.

de hash 4. Mushroom (© babushkinysovety)

Ingredientes:

medio litro de cerveza de centeno hecho en casa;

300 g de hongos en vinagre;

200 g de carne hervida;

6 patatas cocidas;

1 zanahorias hervidas;

2 huevos cocidos;

2 pepino fresco;

1 cucharada. l. mostaza casera;

2 cucharadas. l. crema agria;

1 manojo de eneldo, perejil y cebollas verdes.

Preparación:

Champiñones lavados con agua fría, permiten para drenar el agua, luego se corta en pequeños cubos, añadir picadas de carne de vacuno, pepino, zanahorias y patatas. Yemas con mostaza y una pequeña cantidad de crema agria y una proteína CHOP y se añaden a la masa. mezcla preparada verter la cerveza de centeno, se sazona con las yemas de huevo con la mostaza, hierbas picadas, sal al gusto.

5. Okroshka de prisa (© lichnorastu)

Ingredientes:

medio litro de agua fría;

1 limón;

3 huevos cocidos;

2 pepino;

haz de rábano;

crema agria, el perejil, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Cortar los huevos, pepinos, rábanos, añadir las hierbas frescas picadas y crema agria, todo mezclado a fondo. La mezcla resultante se extendió a cabo en placas, cubrir con agua fría y zumo de limón. Buen provecho!