Cócteles originales recetas para las noches de invierno
La escarcha hay mejor manera de mantener el calor que meterse debajo de una manta con un vaso caliente de cóctel en la mano.
Después de una carrera rápida en la ciudad congelada, guiones cortos de tienda para trabajar, lucha desigual con la máquina de hielo, rápido calentamiento de ayuda calientes cócteles picantes. Alcohólica o no alcohólica - todos ellos unidos por un sabor picante memorable y una excelente capacidad de calentar. Le ofrecemos algunas de las más interesantes y poco comunes, pero al mismo tiempo muy fácil de preparar cócteles.
El jugo de manzana con calvados
1 porción
150 ml de zumo de manzana
50 ml calvados
1-2 horas. L. la caña de azúcar
Una rebanada delgada de jengibre
anís asterisco
El jugo es calentado lentamente añadiendo medio calvados. Poner en el jugo de jengibre, añadir el azúcar. Llevar a ebullición no, verter todo en un vaso precalentado, la eliminación de jengibre. Añadir el calvados restantes y tirar el anís estrellado.
Gzhanets (cerveza caliente) - analógico polaco reflexionó
2 porciones
1 litro de cerveza
2 cucharadas. l. miel
10 brotes de clavo
100 ml de zumo de frambuesa
canela
Toda la cerveza se vierte en un recipiente de esmalte, y se agita unos minutos, liberando el gas. Ponga la cacerola sobre el fuego, añadir todos los ingredientes restantes y cocine hasta que esté casi hirviendo. Simmer - No le dé. A continuación, vierta jarras de cerveza.
Glogg -Original sueco reflexionó calefacción dual
4 porciones
1 botella de vino seco
2/3 taza de azúcar morena
1 vaso de zumo de grosella negro 10 brotes de clavo
1 palo de canela
4-5 vainas de cardamomo
3 cm de raíz de jengibre
3-4 piezas. pimienta de Jamaica
2 vasos de brandy
Vino calienta con el azúcar y las especias a aproximadamente 60ºC. Dar al vino y dejar que se enfríe durante aproximadamente 6-7 horas. Retire las especias y calentar la segunda vez casi a ebullición. Apagar y añadir el brandy. Servir en un vaso calentado de.
Glintwein con Hibiscus
6-8 porciones
2 botellas de vino tinto
1 copa de brandy
1 naranja
1 pomelo
1/2 Gran Manzana
azúcar 1/2 taza
té de hibisco
polvo de clavo de olor
vainilla
El vino se vierte en una cacerola y añadir el azúcar, la vainilla y el clavo. Retirar con cáscara de cítricos y añadir al vino. Manzana cortada en trozos pequeños y se puso allí también. Añadir 1 hora. Litro. Hibisco, el calor a fuego lento a 80C. Apague, añadir el brandy.
ron caliente
1 porción
50 ml Roma
150 ml de sidra de manzana
1 cucharada. l. azúcar moreno
1 palo de canela
nuez moscada
En un refractario se vierte la sidra, añadir el azúcar, revolver. Añadir la rama de canela y el calor, agitación, hasta que hierva. Retirar del fuego, añadir el ron, revuelva, agregue la mantequilla y espolvorear con nuez moscada.
whisky caliente
1 porción
50 ml de whisky
150 ml de agua caliente
rodaja de limón
brote 2-3 clavo
pizca de canela
azúcar moreno
Brotes de dientes se pegan en el limón, el agua hirviendo se vierte en el vidrio caliente, en arrojar la limón con clavo, canela y vierta whisky. Añadir el azúcar y revuelva.
Las bebidas calientes para la vida cotidiana
Sbiten
porciones 10-12
5 l de agua
Honey 250 g
700 g de mermelada
En 1 h. L. especias (canela, jengibre, clavo, cardamomo)
El agua a hervir, añadir a que la miel, mermelada y cocinar 10 minutos. Revuelva. Añadir las especias y cocine por otros 10 minutos. Servir caliente.
té de la India
1 taza de leche
agua 1/2 taza
2 h. L. la caña de azúcar
1 h. L. té negro
Nuez moscada y jengibre fresco, clavo, cardamomo, canela
La leche y el agua se calientan juntos, ponen en especias líquido y té. Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos. El té no debe hervir. Verter en copas calentado, que se filtre de las hojas de té y especias.
grog de Jamaica
1 porción
agua caliente 1 taza
1 h. L. hibisco
2-3 horas. L. miel
brote 5 clavo
Unas rodajas delgadas de jengibre fresco
tira de canela
agua de escaldado Karkade durante 10 minutos y el filtro. Calentar y añadir especias. Apagar el fuego, cerrar y dejar durante media hora. Por otra parte para calentar y agregar la miel.
punzón Soft
2 porciones
2 cucharadas. l. zumo de limón
2 cucharadas. l. jarabe de vainilla
2 tazas de té negro caliente
Canela y clavo
El jugo de limón y vainilla mezcla de jarabe y se suman al té caliente. Poner a las mismas especias, cerrándola y dejar reposar 15 minutos. A continuación, verter en copas.