Qué cocinar cuando el cocinero no quiere

Sin duda, cada uno frente a una renuencia a pasar todo el día detrás de la placa, a una deliciosa cena en la noche, especialmente cuando fuera el calor insoportable. Sin embargo, no todo el mundo quiere comer comida rápida, o un aperitivo sencillo, perjudicando la salud y estado de ánimo. Para estos casos hemos encontrado algunas recetas maravillosas, cocinar, que no pasará mucho tiempo, pero el resultado será una grata sorpresa. Así platos que necesitan para cocinar cuando el cocinero no quiere.

1. panqueques Cocos con fresas

Todos sabemos lo fácil que es cocinar buñuelos y lo bien que son adecuados para un aperitivo, postre o si es algo serio. Esta receta en particular va a cocinar panqueques súper delgadas, y luego acelerar el proceso de cocción dos veces. Todo lo que queda por hacer - es elegir los ingredientes adecuados tales como las fresas de seducción.

Ingredientes:

• 1 taza de leche de almendras
• de harina 1/4 taza de coco
• azúcar de coco 1/4 taza
• 1/4 taza de harina normal
• 2 cdas. cucharas de aceite de coco
• 4 huevos
• Una pizca de sal

Preparación:

• En un gran batidora mezcle bien todos los ingredientes. La mezcla en el refrigerador durante 30 minutos.
• Precalentar delgada pan pancake freír a fuego medio. Engrase ligeramente la superficie del aceite de coco.
• panqueques Fry, como de costumbre, el vertido de una capa delgada de líquido en la sartén y girando como un solo lado se dore.
• panqueques acabados se pliegan los triángulos y se alimentan junto con un relleno seleccionado.

2. tacos vegetarianos

exótico opción para los vegetarianos perezosos - esta vegetarianas tacos. plato Útil y baja en calorías es perfecto para un aperitivo, y para una cena ligera.

Ingredientes:

• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de cebolla verde picada
• 1 habas Banco
• 3 verde pimienta chili aguda
• 1 frasco de maíz enlatado

Arte

• 3. cucharas de jugo de limón
• 1/2 taza de cilantro picado
• La sal del mar
• Pepper
• Aceite de Oliva
• 1 aguacate
• El arroz o tortillas de maíz

Preparación:

• La ​​mayor parte de la sartén engrasado con aceite de oliva, el calor a fuego medio.
• Ponga la cebolla y el ajo, cocer a fuego lento durante 3-4 minutos.
• Añadir frijoles, chile picado, de maíz, jugo de limón, sal y pimienta y luego mezclar y continuar estofado durante 5 minutos.
• Agregar el cilantro y un poco apagada.
• En una por separado tortas de precalentamiento plancha, ponerlos superior rodajas de aguacate con la mezcla preparada.

3. Pasta con camarones

El plato refinado y sencilla para aquellos que quieran comer algo especial sin perder tiempo en la cocina agotadora. Excelente cena abundante, rica en vitaminas, no deja detrás una sensación de pesadez. Ingredientes:

• Especias 1 cucharadita de sal, ajo, peluca, cebolla, chile, orégano y albahaca.

A la pasta

• 1 paquete fettuccine
• 300 c. gambas peladas
• El vino blanco 1/2 taza
• un medio de caldo de pollo
• 1/4 tazas de crema baja en grasa
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 1/2 blanco aros de cebolla en rodajas,
• 1 pimientos verdes
• 1 pimientos rojos
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 1/4 aceite de oliva
• 1/4 bancos lata maíz

Preparación:

• La Figura camarones freír cacerola en un calor medio. Mezclar las especias, 2/3 para separar y mezclar con aceite de oliva.
• A una mezcla de camarones añadir especias y aceite de oliva, a continuación, añadir el maíz. Freír hasta que estén.
• maíz Comida para llevar y camarones, poner en una sartén picado pimientos rojos y verdes, cebolla y ajo. Fry. Añadir el resto de especias para las verduras, añadir el caldo de pollo, el vino, crema, llevar a ebullición.
• Añadir a la mezcla de camarones y queso, apagar la estufa.
• extender la mezcla se hirvió durante fettuccine, servido con perejil.

4. Ensalada de la sandía

Una hermosa, rica en vitaminas receta para los que quieren comer algo más fresco y más original que la clásica ensalada. Toda una serie de vehículos útil e incluso la fruta - ideal para los días de calor, cuya preparación no toma mucho tiempo. Ingredientes:

apósitos:

• 2 rebanadas sandía, cortado en dados
• Rukkola
• Lime
• 1/4 taza de queso feta
• 1 aguacate, cortado en dados
• 1/2 jalapeño picado
• 2 menta ramitas, finamente picado
• La sal y pimienta

de llenado

• de aceite de oliva 1/3 taza
• el jugo de 1 lima
• 1 diente de ajo

Preparación:

• Mezclar los ingredientes para el relleno, apriete el ajo. Añadir el jugo de limón, sal y pimienta y mezclar bien.
• La sandía, aguacate y corte feta en cubos, añadir rukollu, jalapeño y cal.
• Mezclar la ensalada y aderezo, agregue la menta.

5. sopa vegetariana

Un rico y saludable sopa - otra solución simple para una cena vegetariana. Verduras, caldo ligero, fideos y especias pueden ser unos ingredientes favoritos para los que no les gusta cocinar durante mucho tiempo, pero quiere disfrutar de la comida.

Los ingredientes son:

Para caldo:

• 1 cebolla peladas, cortadas en medio
• El jengibre fresco, cortado en rodajas
• 3 zanahorias, cortadas en cuatro piezas
• 3 dientes de ajo
• 6 hongos (hongos)
• 2-3 anís piñón
• 1 rama de canela
• 1 cucharada. cucharada de semillas de hinojo
• 1 cucharada. Cuchara cilantro
• 1 cucharada. cuchara maíz
• 2 cdas. cucharas de salsa de soja

Para el relleno:

• Fideos de huevo
• Tofu, cortado en dados
• 1 calabacín, en rodajas

Para repostar:

• vainas de frijol
• cebolletas
• Jalapeno, cortado en anillos
• Cilantro
• de la albahaca

Preparación:

• Para la preparación de cebolla caldo y jengibre poner en agua hirviendo para cocinar hasta que los ingredientes no se oscurecen.
• Mezclar maíz, eneldo y cilantro. Envuelta en una pequeña bolsa de gasa. Añadir el caldo, junto con el resto de ingredientes. Hervir durante una hora.
• verduras tirar y pasar de la acción terminada. Cortar en cubos y dejar de lado.
• fideos hervir.
• Para el relleno añadir tofu en caldo y cocer durante otros 10-15 minutos. Una vez de vuelta en las verduras picadas caldo y añadir los fideos.
• Sirva la sopa con vainas de leguminosas, cebollino, cilantro, albahaca y jalapeño. Añadir el jugo de limón.