Las galletas de Navidad más populares

galletas de Navidad - No es sólo un postre, y un homenaje a los clásicos, que durante muchos años para crear un ambiente festivo. Buena receta de galletas tanto como películas de Navidad, por lo que decidió elegir para usted los más interesantes, como el pan de jengibre ya un poco cansado de comer.

1. galletas de chocolate

galletas de chocolate - no la versión clásica, y la receta para aquellos que al igual que una gran cantidad de dulces. Es ideal para el ambiente festivo, y cocinar muy rápido y fácil. Añadir creatividad para decorar y conseguir un verdadero postre de Navidad.

Ingredientes:

• 100 g de mantequilla,

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• 1/4. azúcar,
• 1 cucharada. harina,

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• 1/4. polvo de cacao,
• el chocolate negro o con leche - al gusto.

Preparación:

• Precalentar el horno a 180 grados. Cubra la cacerola (o dos bicarbonato) con papel de hornear. Bueno, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora. Sobre un bol tamizar la harina con la mantequilla y el cacao. Batir la masa hasta que esté suave, luego amasar suavemente con la mano.
• Forma bolas de masa 16 tamaño de una nuez. Poner en una bandeja para hornear con pergamino y presione ligeramente el tapón (en la superficie del hígado será figura). hornear galletas con trocitos de chocolate 20 minutos. Enfriar completamente sobre una rejilla.
• Fundir el chocolate y decorar con galletas de chocolate (esperar la congeló el chocolate).

2. Galletas con las tuercas

galletas originales con un sabor delicado y textura que literalmente se deshace en la boca, es perfecto para la tabla de vacaciones, o simplemente para aquellos que les gusta comer algo dulce antes de ver películas de Navidad. inusual apariencia que recuerda el invierno, y el olor de las almendras y cardamomo crear un ambiente festivo. Ingredientes:

• 2 cdas. mantequilla,
• 2, 5 taza de azúcar en polvo,
• 1, 5 horas. Cuchara extracto de almendras,

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• 3 3/4. harina,
• 1 h. Cuchara cardamomo,
• 1/8 hr. De sal,
• 1 cucharada. nueces.

Preparación:

• Batir la mantequilla con 1 1/2 taza de azúcar en polvo hasta que la masa esponjosa. Agregar el extracto de almendras. Mezclar la harina tamizada, el cardamomo y la sal. Añadir poco a poco la harina en la mantequilla batida y azúcar. Revuelva en las nueces.
• Blind pequeñas bolas de masa (aproximadamente 70 trozos de aproximadamente 2, 5 cm). Ponerlos en la sartén a una distancia de 5 cm entre sí. Lugar en un horno precalentado a 175-180 grados horno y hornear durante 15-17 minutos.
• galletas de rodar en el azúcar en polvo y el resto de enfriar sobre una rejilla de alambre.

tuercas

3. Galletas asadas

Galletas de torta dulce de licitación con una fina capa de albaricoque y de tostado tuerca - es bastante exótico para las vacaciones de Año Nuevo sabor, pero absolutamente inolvidable estado de ánimo. La mejor parte es que la receta de esta cookie es increíblemente simple, y la cocina no se necesita mucho tiempo.

Ingredientes:

• 70 g de mantequilla,
• 80 ml de aceite vegetal,
• 1 huevo
• 60 g (para un pastel) + 100 g (para asar) azúcares,
• 0 5 h. Cucharas disgregante,
• 230g. harina,

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• 3. cucharas de mermelada de albaricoque,
• 100 g de nueces,
• 1 cucharada. cuchara agua (para pasteles) + 50 ml. (Para asar).

Preparación:

• En profunda piala peretrite harina, la levadura en polvo, azúcar y aceite vegetal. Añadir un huevo crudo y una cucharada de agua fría.
• Amasar la masa, se reúnen en una bola.
• cocinar tostado suave. Para ello, picar las nueces. Derretir la mantequilla en una sartén, agregar el agua y el azúcar. Cuando la masa comienza a hervir, añadir la mezcla de frutos secos. Cocine durante 2-3 minutos.
• Lay shortbread masa en el molde (20h28 cm). Repartidos en toda la base de mermelada de albaricoque.
• Un relleno de la tuerca de manera uniforme laico. Colocar en un horno precalentado (180 grados). En 30-35 minutos, cortar los pasteles terminados en una pequeña pastelería triangular.

4. galletas de coco

Un poco más exótico para su noche de fiesta agregará galletas hechas de copos de coco, cuyo sabor del postre delicado e inusual dará refinamiento y originalidad.

Ingredientes:

• 125 g de mantequilla,
• 60 g. De coco,
• '90 cerezas glaseadas,
• 150 g de polvo de azúcar,
• 1 huevo,
• 180 g de harina,
• 1 h. Cuchara disgregante,
• 9 cerezas glaseadas (cuartos).

Preparación:

• de precalentamiento del horno instantáneo a 200 grados. Cubrir los tres grandes papel de horno.
• batidor de mantequilla con azúcar en polvo en un medio-fuerte para velocidad de estado exuberante.
• Añadir el huevo y batir bien.
• Continuando a batir a velocidad baja, agregue la harina, el coco y cerezas picadas.
• de la cuchara 36 resbala sobre los moldes preparados en 2, 5 cm unos de otros. En cada colina conecte un cerezo en cuartos.
• galletas de coco hornear durante 10-15 minutos, hasta que estén doradas.

5. cookies "terciopelo rojo"

Es una receta inusual ya ha ganado en la parte superior Pintereste debido a su aspecto poco convencional, y por supuesto, el sabor. galletas suaves, al parecer, se asemejan a la tela de terciopelo rojo - es una gran manera de impresionar a los invitados su ingenio.

Ingredientes:

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• 2 5. harina,
• 2 cdas. azúcar,
• 2 horas. Cucharas disgregante,
• 1/4 hr. De sal,
• 230 g de crema de queso,
• 4 cucharadas. cucharas de mantequilla ablandada,
• 1 huevo,

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• 1/2. azúcar glas,
• El colorante.

Preparación:

• En un bol, la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear mezclar.
• En otro recipiente, mezclar queso y mantequilla para formar una crema. Añadir el huevo y colorante.
• Blend las dos mezclas. Amasar a mano. Se enfría la masa.
• Formar las bolas y el lugar en el molde. Hornear durante 10-12 minutos.